Weihnachtsmenü Schloss Breitenfeld

WEIHNACHTSMENÜ
IM SCHLOSS BREITENFELD

HOTEL SCHLOSS BREITENFELD

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HOTEL SCHLOSS BREITENFELD

Weihnachtlicher Zauber mit Genuss im Schloss Breitenfeld

Weihnachten ist die schönste Zeit im Jahr und diese möchte man entspannt und in einem wunderschönen geschmückten Ambiente, mit knisterndem Kamin und herrlich geschmückten Weihnachtsbaum genießen. Kehren Sie dem heimischen Weihnachtsstress den Rücken zu und genießen Sie einen entspannten Weihnachtsabend bei uns im Schloss Breitenfeld.
In unserer stilvollen, weihnachtlichen Atmosphäre können Sie mit Ihren Liebsten zur Ruhe kommen und überlassen uns den Rest.

 

Den Weihnachtszauber können Sie am 25.12. & 26.12.2022 buchen.

 

In unserem Restaurant „Alter Schwede“ erwartet Sie eine facettenreiche Küche aus frischen, regionalen Zutaten und raffinierten mediterranen Kreationen.

 

Wir freuen uns auf Sie.

Weihnachtskugel
Weihnachtsmenü Schloss Breitenfeld
Weihnachtsbaum im Schloss
HOTEL SCHLOSS BREITENFELD

Das Menü

Brotvariation mit verschiedenen Butterkreationen

 

Frischkäse-Praline
Quitten-Chutney | Pumpernickel | Feldsalat

 

*****

Möhren-Ingwersuppe
Kokos | karamellisierte Kürbiskerne

 

*****

Wahl aus

 

Brust und Keule von der Freilandgans aus der Region
Beifuß-Jus | Grünkohl | Apfelrotkraut | Kartoffelklöße

Geschmorte Rehkeule
Rotwein-Jus | Wintergemüse | Preiselbeerkrapfen

 

Spinat-Feta-Strudel
Rosenkohl | Rote-Beete-Gnocchi | Trüffel

 

*****

Dessertvariation
Rumtopf mit Pistazie | Vanillekipferl | Spekulatius-Parfait

49,90 € pro Person
(exkl. Getränke)

 

*****

 

Kinder bis 12 Jahre können von unserer Kinderkarte wählen

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